Dokter Frank Dieet

Dokter Frank Dieet of eiwit dieet

Een Eiwit dieet, of Proteïne dieet, komt in de praktijk soms op hetzelfde neer als een Koolhydraatarm dieet. Toch moet je beide dieetvormen niet met elkaar verwarren. Hoewel een Koolhydraatarm dieet als het Dokter Frank dieet ook vaak als Eiwit dieet wordt bestempeld, is het Eiwit dieet als afslankmethode maar één mogelijke uitleg van de term. Meestal wordt met ‘Eiwit dieet’ gedoeld op een dieet om spieren op te bouwen. We gaan hier eerst in op het Eiwit dieet als afslankmethode; vervolgens geven we uitleg over het Eiwit dieet als methode voor spieropbouw.

Belangrijke punten tijdens een dieet:

• Blijf eten, stop niet rigoureus!
• Volg de Dokter Frank Dieet recepten
• Sport licht tijdens het diëten (ga te niet fanatiek sporten)
• eet op regelmatige tijden

Eiwit dieet: Afvallen

Een Eiwit dieet als afslankmethode lijkt zoals gezegd erg op het Koolhydraatarm dieet. Sommige diëten, zoals het dokter Frank dieet, worden zelfs met beide termen omschreven. Toch is er meestal sprake van een subtiel inhoudelijk verschil.

Een Koolhydraatarm dieet is vaak gebaseerd op het feit dat (slechte) koolhydraten veel energie leveren in korte tijd, daardoor al snel het bloedsuikerspiegel doen stijgen en eerder opgeslagen worden in het lichaam. Voorstanders van het Koolhydraatarm dieet stellen dat door de hoeveelheid (slechte) koolhydraten in het dagmenu sterk omlaag te brengen, er meer balans ontstaat en de hang naar zoetigheid af zal nemen. Sommige varianten schrijven het eten van zo min mogelijk koolhydraten voor; andere gaan juist uit van een redelijke hoeveelheid waarbij onderscheid wordt gemaakt tussen goede en slechte koolhydraten.

Het accent bij het Eiwit dieet ligt op de rol die eiwitten spelen bij spieropbouw. Spieren zijn belangrijke energieverbranders in het lichaam en deze moeten bij een dieet dus in stand gehouden worden. Het eten van veel eiwitten binnen een bepaalde hoeveelheid calorieën gaat vooral ten koste van de koolhydraten. Dus ook al is het eten van weinig koolhydraten niet altijd een doel op zich bij een Eiwitrijk dieet; in de praktijk komt het hier wel vaak op neer.

Hoewel het uitgangspunt dus erg verschilt, lijken de dagmenu’s van het Koolhydraatarm en het Eiwitrijk dieet vaak erg veel op elkaar. Koolhydraten in pasta, fruit, snoep en brood maken plaats voor eiwitten en vetten in vlees, vis, gevogelte, zuivel, soja en eieren.

Afvallen met een Eiwit dieet: voor- en nadelen

Hoewel er dus inhoudelijk wel wat verschillen zijn tussen het Eiwit dieet als afslankmethode en het Koolhydraatarm dieet, is dat wat betreft de voor- en nadelen veel minder het geval. Veel van de kritiek die wordt gegeven op het Koolhydraatarm dieet, wordt ook gegeven op het Eiwit dieet. Doordat je tijdens dergelijke diëten veel vlees eet en weinig brood en fruit, loop je de kans bepaalde voedingsstoffen tekort te komen. Ook loop je door dit eetpatroon al gauw het risico juist teveel binnen te krijgen van bijvoorbeeld verzadigd vet en zout.

Voor veel mensen wegen de voordelen echter ruim op tegen de (mogelijke) nadelen van het Eiwit dieet. Het Eiwit dieet is vaak erg effectief; vooral in de eerste fasen verliezen deelnemers veel gewicht in korte tijd. Bovendien is het bij de meeste varianten niet nodig calorieën of punten bij te houden. Omdat de totale hoeveelheid die je mag eten op een dag niet of nauwelijks beperkt wordt, hoef je jezelf bij het Eiwit dieet dus ook niet uit tehongeren; iets wat het makkelijker vol te houden maakt dan bijvoorbeeld een Crash dieet.

De risico’s om teveel zout en vet binnen te krijgen, kun je goed beperken door je dagmenu zorgvuldig samen te stellen. Bij veel varianten is het echter wel noodzakelijk voedingssupplementen te nemen om tekorten te voorkomen.

Eiwit dieet: Spieropbouw

Een Eiwit dieet als methode voor spieropbouw is compleet anders dan de ‘afslankvariant’ of het Koolhydraatarm dieet. Bodybuilders en andere sporters houden zich vaak aan een Eiwitrijk dieet om meer spiermassa te kweken, de prestatie te verbeteren en om het vet- en vochtpercentage omlaag te brengen.

De calorie inname ligt doorgaans erg hoog; soms zelfs boven de 4000 (!) kilocalorieën per dag.
Een ander belangrijk verschil ligt in het feit dat er niet onbeperkt van bepaalde voedingsmiddelen mag worden gegeten. Zo wordt de inname van vet en zout sterk gereguleerd. Om spieren goed uit te laten komen is het nou eenmaal belangrijk dat het vet- en vochtpercentage laag ligt. Vlees en vis worden in een dergelijk Eiwitrijk dieet vaak zonder vet bereid en meestal zijn alleen magere varianten toegestaan.

Goede koolhydraten worden ook veel minder gemeden dan bij de afslank variant. Havermout en andere volkoren producten zijn bij deze eiwit diëten vaak juist onmisbaar. Kip, magere vissoorten, soja en eieren zónder dooier zijn misschien wel de belangrijkste componenten van het dagmenu bij dit Eiwitrijk dieet. Daarnaast worden vaak eiwitshakes of proteïnerepen toegevoegd, waarin een uitgebalanceerde samenstelling van voedingsstoffen zit die een optimale opname en prestatie bevorderen.

Er zijn veel diëten op de markt en de één heeft meer baat bij een bepaald dieet dan de ander. Ook zullen de resultaten per persoon behoorlijk verschillen, houd hier rekening mee als je aan en dieet wilt starten. Ga niet direct bij de pakken neerzetten als en dieet niet direct aanslaat, het heeft even tijd nodig om zijn werk te doen. Het Dokter Frank Dieet is een dieet dat goede en regelmatige resultaten heeft laten zien dus als je gezond en snel af wilt vallen dan zou Dr. Frank een uitkomst kunnen zijn.